Pagar una cena con Bitcoin ya no es un concepto futurista, sino una realidad en expansión. A medida que el ecosistema cripto sigue ganando tracción en diversos sectores, el mundo de la gastronomía comienza a adoptar soluciones innovadoras que facilitan el uso de criptomonedas como método de pago. Trokera, una plataforma basada en tecnología blockchain, está liderando este cambio en Latinoamérica, especialmente en Colombia, ofreciendo a los restaurantes herramientas para aceptar Bitcoin y USDT de manera ágil y segura.
La revolución de los pagos con Bitcoin en restaurantes
El sector gastronómico ha sido históricamente dependiente de los pagos tradicionales, pero nuevas plataformas están rompiendo este paradigma. Ejemplos como Blackbird y DevourGO, que han integrado pagos con cripto en Estados Unidos, muestran cómo las criptomonedas pueden mejorar la experiencia del usuario, reducir costos operativos y fortalecer la relación con clientes que prefieren este método de pago.
- DevourGO, una aplicación de pedidos en línea para restaurantes, ha implementado Coinbase Commerce, permitiendo a los usuarios pagar con diversas criptomonedas de manera sencilla.
- Blackbird, por su parte, ha desarrollado una plataforma que busca fidelizar clientes de restaurantes mediante tokens de lealtad y descuentos exclusivos basados en tecnología blockchain.
Sin embargo, la mayor transformación está ocurriendo en Latinoamérica con Trokera, una plataforma que está facilitando la adopción de pagos en criptomonedas en restaurantes de la región, brindando una alternativa ante la volatilidad económica y la alta dependencia de los sistemas bancarios tradicionales.
“En JLP GLOBAL, a raíz de nuestra experiencia en tecnología orientada al mundo gastronómico, hemos visto el reciente incremento en clientes internacionales solicitando que los ayudemos en asesorías e implementación de sistemas blockchain y medios de pago cripto en sus cadenas y negocios gastronómicos”, cuenta su fundador Juan luis Vera I JLP.
Antes de continuar,
¿conoces el ecosistema #1 para Negocios Gastronómicos?
4mil miembros en 9 países
▪Informes, tendencias, herramientas
▪Consultorías, webinars, cursos
▪Expansión de Franquicias, Inversión
Trokera: la solución cripto para restaurantes en Colombia y más allá
Trokera, fundada por el emprendedor Daniel Marulanda, ha diseñado una infraestructura que permite a los restaurantes procesar pagos con Bitcoin y USDT de forma eficiente y con costos reducidos. A través de soluciones como códigos QR, facturación en cripto y conversión automática a moneda local, la plataforma ofrece una alternativa viable para negocios que buscan diversificarse y atraer a nuevos clientes.
Beneficios de Trokera para restaurantes:
✅ Menores costos: Comisiones más bajas que las de tarjetas de crédito.
✅ Pagos instantáneos: Gracias a la Lightning Network, las transacciones en Bitcoin son rápidas y económicas.
✅ Mayor seguridad: Se eliminan riesgos de contracargos y fraudes con tarjetas.
✅ Acceso a un nuevo mercado: Atrae a clientes que prefieren pagar con criptomonedas.
Los casos de éxito ya están surgiendo. restaurantes en El Salvador, por ejemplo, han implementado Trokera como su método de pago principal en Bitcoin, logrando reducir costos de transacción y fidelizar a clientes cripto-usuarios. En Colombia, la adopción está en crecimiento, con negocios gastronómicos como la reconocida cadena de cripto-restaurantes Mind Crypto Caffe, que ven en Trokera una oportunidad para modernizarse y diferenciarse en un mercado altamente competitivo.
El impacto de la adopción de Bitcoin en el sector gastronómico
Desde JLP GLOBAL, expertos en la industria, observamos que esta transformación no es una simple tendencia, sino una evolución lógica del mercado. La digitalización de los pagos es un paso necesario para la rentabilidad y sostenibilidad de los restaurantes, especialmente en regiones con alta inflación y alto costos de bancarización. Trokera se posiciona como un actor clave en este proceso, permitiendo a los negocios integrar pagos cripto de manera fluida y segura.
A medida que más restaurantes en Latinoamérica se sumen a esta revolución, veremos un cambio significativo en la forma en que se gestionan los pagos, se optimizan los costos y se atrae a una nueva generación de clientes digitales. El Bitcoin ha llegado al menú, y parece que se quedará por mucho tiempo.
Recibe las últimas noticias en tu inbox
Mantente informado con JLP.
