PepsiCo ha decidido dar un giro importante al mercado de snacks, aumentando en un 20% la cantidad de producto en sus bolsas de Lay’s, Doritos y Ruffles sin elevar el precio. Esta medida responde directamente a un cambio en el comportamiento de los consumidores, quienes se habían volcado hacia opciones más económicas, como las marcas blancas de minoristas como Walmart y Costco, ante la reduflación de los últimos años.
Las ventas de snacks de PepsiCo habían disminuido un 0,5% en el tercer trimestre de 2024, un reflejo claro de cómo el mercado estaba exigiendo un ajuste. Empresas como General Mills y Mondelez han intentado contrarrestar la pérdida de clientes con promociones, pero han sido ineficaces frente a la creciente demanda por mayor valor.
Para los empresarios del sector, como observamos en JLP GLOBAL, la clave está en cómo las empresas líderes responden a las tendencias del mercado. PepsiCo ha mostrado que atender las expectativas del consumidor es esencial para mantenerse competitivo, sobre todo en momentos en que los márgenes se ajustan y las opciones económicas ganan terreno.
Fuente: El Economista